Chapter010霉斑核(3)(2 / 2)

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  她又接着说发现,他看管的那片葡萄地的土壤都不如其他地里的了。肯定是他平日里偷懒所致。
  河劲本不想搭理她的,但看不懂她脸上这莫名其妙的表情,还有那声叹息。
  他破天荒地开口解释了。
  举起那几串葡萄,直逼近玛利亚的眼睫,她下意识退一步,葡萄皮上沾染的太阳和泥土的气息还在。
  只看见河劲无比认真地开口:“你觉得它们不好?”
  认真之余,更多的是严肃。
  但玛利亚没觉得自己说错了,反倒沉浸在河劲本领的退步上,依旧感到惋惜。
  河劲扳着冷脸,举着葡萄的手一直没放下,好似有了点怒,要为手上的葡萄正名一样,头一回对她说这么多话。
  “酿酒用的葡萄好坏与否跟一般认知不同。和人的生长一样,不是只有在富裕优渥的金汤匙里才长得出好的,葡萄树的生长过程中也需要考验和压力,锻炼它们扎根和吸取养分的本领,这样产出的葡萄酒才算高品质。”
  “你说我的葡萄不好?没熟透?”他觉得可笑,笑声毫不留情地嘲讽的是她这个门外汉的自以为是。
  “那你知不知道葡萄里面有什么?为什么可以用来酿酒?”
  玛利亚没回应,这点常识还不至于触及到她的知识盲区。
  但河劲也不是真要知道她是知道还是不知道。
  他就是要用这样强烈和不客气的非绅士形式为葡萄讨回一口气,继续道:“葡萄体内有单宁,有糖分,是这两样东西给到我们感官上的酸涩和甜,但随着葡萄越渐成熟,糖分会增加,酸度降低,等到这个时候再去采收的葡萄会缺少酸度。酿不出来口感上佳的酒。”
  说完,河劲才将葡萄从她面前拿开,逼近她,隔得很近,将她脸上羞愧的表情看清楚了才重新拉开距离。
  “懂了么?”河劲尾音略显不屑和鄙夷。
  玛利亚那点惭愧和脸红被他这不客气的口吻击得无影无踪。
  但她确实在这方面不如河劲,要论理和经验,她都争不过他。
  “有什么好了不起的。”她的声音依然只是比正常说话低两叁个度,不影响旁人听到。
  河劲就当做没听到。
  背对她重新朝酒窖走,顺便趁这个机会下了逐客令:“你的位置不在这里,要走趁早走。” ↑返回顶部↑

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