第112节(2 / 4)

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  这一等,又是一两个月。等到小元宵和小月亮都会开口叫爹了,陆安珩才听到朝廷下发了有关植物食用油的通知。
  不出所料,百姓们全都炸锅了。
  这年头儿,油绝对是个高价物品。人们吃的油,都是猪油,割了猪肉回家自己榨油,还能得一碗油渣改善一下生活。
  如今猪肉二十五文钱一斤,若是单独要肥肉,那还得再贵一些,大概二十七八文钱才能买到。一斤肥肉能榨出八两左右的猪油,全家人精打细算也撑不了多久。是以这会儿的普通人家,寻常做菜真是不轻易放油,猪油凉了后会结成白色的油膏,百姓们做菜时都是用筷子沾上那么一点放进锅里头,有点油腥便成,还真不大讲究味道。
  是以这会儿的百姓们肚子里头都没什么油水,看起来便是一副面黄肌瘦的样子。
  等到朝廷关于植物油的通告一发,百姓们顿时沸腾了。这可是油荤啊,竟然还能用其他粮食来榨,多新鲜呐!
  再说了,这些东西可都比猪肉便宜多了,除开芝麻瓜子不谈,黄豆那可只要四五文钱一斤,用它榨出来的油,总归不会比猪油还贵吧?
  百姓们都是实在人,知晓这事儿能给自己带来巨大的好处,顿时一个个的全都鼓掌叫好,三呼万岁。
  看得陆安珩还有点小郁闷,心说榨植物油的思路是自己提出来的,怎么功劳全都变成元德帝的了?
  作者有话要说:  佛了,手机突然自动更新系统,然后写作app就打不开了,我的存稿脑洞全在里面,找不回来,大写加粗的一个惨字送给自己t﹏t
  #论人可以连续倒霉到什么份儿上#
  第165章 售价
  当然,陆安珩也就自己郁闷一回,还真不敢让旁人知道了自己的心思,不然估摸着能被元德帝暴揍一顿狠的长点记性。反正百姓们已经得了实惠,自己的目的也达成了,当个幕后英雄也挺不赖。
  陆安珩素来看得开,这些乱七八糟的心思也就不过一瞬间,而后又将心思放在了食用油上头。
  如今榨出的食用油只有三种,刨去不常做菜的芝麻油,剩下的瓜子油和大豆油中,瓜子油炒菜时会有一股细微的苦味。经过厨娘的试验,要在瓜子油热了之后,再滴几滴水让油炸开,这样才能去除那股细微的苦味。
  相比起来,还是大豆油更加符合大众口味一些。
  不过这年头大家都是吃猪油的,从猪油换成大豆油,肯定会有一段不适应的时期。当然,吃惯了大豆油再吃猪油也一样,总觉得味道有哪里不太对。
  陆安珩还记得自己小时候在外婆家吃猪油居多,回自己家后吃植物油便不太习惯。结果吃了一段时间后再吃猪油,反而更加不习惯猪油的那股荤腥味了。
  不过陆安珩还记得,后世貌似有专家曾经说过,老年人和心脑血管患者最好不要吃猪油来着。这样看来,自己捣鼓出植物油,还给元德帝这几个老头的身体健康再多做了一份贡献?
  事实上,陆安珩还真是想多了。这样新鲜出来的东西,阁老们还好,自己想尝个鲜便吩咐府中下人去做便是。至于元德帝,没个试吃的看看效果如何,谁敢随便把宫里头的油给换了啊?即便不换油,也没谁有那个狗胆随便给元德帝递吃的啊。要真吃出问题了,算谁的?怕不是连累全家都得被拖出去斩了哦。
  当然,陆狗子这个傻大胆除外,反正这家伙之前捣鼓出不少东西也是直接进宫找元德帝,不仅如此,顺带还给肥团子们再带一份,可以说是心非常大了。
  这回的植物油,口感上确实需要一段适应期,元德帝还真让御膳房用大豆油做过一回菜。然而即便御厨再给力,也架不住材料太新颖,让元德帝吃了生平最不合口味的一餐饭,差点没直接放下筷子就把陆安珩拖过来给揍一顿。
  小混蛋当初是怎么说的?竟然还敢吹这大豆油比猪油还好,怕是要给那个混蛋请个太医去看看舌头了。
  陆安珩要是知道自己又被扣了一口黑锅,定然会一口老血喷出来,这年头儿,大实话都没人信了,真是让人心塞。
  不过元德帝自己心里也清楚,陆安珩弄出这个植物油来,虽然味道奇葩了点,但是经过太医们再三研究,倒是发现大豆油有助于温养心脉,也算是一样有益处的吃食了。
  从这方面来看,不管大豆油这味道再奇葩,也能有足够让人捏着鼻子吃下去的资本。更何况,比起猪油来,大豆油的价格,实在是便宜的过分了。
  这会儿的猪油全靠买猪肉榨油榨出来,肥肉一向比瘦肉贵,一斤下来得要二十七八文钱,即便买了一斤肥肉,也只不过能得到八成的猪油,算下来真不便宜,寻常人家真是精打细算地蘸着猪油做菜,凑活着过日子。
  然而大豆油的价格,简直低到了让老百姓想都不敢想的地步。
  就连姬玄,都忍不住在心里吐槽了一回陆安珩这家伙真是天生的冤大头,光想主意不挣银子,费劲吧啦地捣鼓出植物油来,竟然不拿它来挣银子。
  姬玄可比其他人精明得多,心里略微一合计便大概估摸出了大豆油的成本。一斤大豆四文钱,加上榨油的各种成本,据说大豆的出油率还不到一半,只有四成出头,刨去费掉榨油的豆子,再加上人力榨油的工钱和新做出的榨油机费用,林林总总算下来,成本也差不多得要十文钱左右了。 ↑返回顶部↑

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