我开的卤味店把所有人馋哭了 第98节(2 / 4)
“老汤啊,今天怎么那么晚?我们大家都来了,就差你啦,赶紧的,今天万记卤味店又有新品了呢!瑶柱蛋花玉米羹啊,晚了我们就替你喝了啊。”
汤志天一听这还得了?岂有万记卤味店出新品他吃不到的道理?
“就到了就到了,给我留着啊,谁都不许动。”
一路火急火燎地到了万记卤味店,汤志天一踏进店里,就见他的狐朋狗友们个个都已经捧着一碗玉米羹喝起来了,连勺子都没用。
汤志天见状也就没心思一一跟他们打招呼了,赶紧就坐到特意给他留的位置上,好巧他来得及,一摸自己那碗玉米羹还是温热的,恰好适口,他端起碗来就直接喝了一大口。
一碗玉米羹的料特别多,也显得喝起来比较浓稠,甚至需要牙齿嚼嚼,一口咬下去,玉米的甜香、瑶柱的鲜香、小葱的清香等随之散发出来,每一口都是惊喜,每一口都是香甜,一口下去身子都变得暖洋洋的,满嘴都是玉米的甜香,仿佛喝下去整碗秋天,人都变得慵懒惬意起来。
“香啊。”汤志天一口接一口地喝完了整碗玉米羹,忽然想起了什么,问道:“我记得这玉米羹也是昨天万记庆功宴上有的是吧?”
朋友回答他:“是啊,不然你以为为什么特地打电话让你快来呢?也不知道万老板接下来会不会再把庆功宴上有的菜品做出来放到店里来卖,最好不要是限购的,多少钱我也愿意尝尝啊。那份腐竹羊肉煲我是真的馋啊,看着也太香了,秋冬不就应该吃羊肉煲嘛!”
他这么一说,汤志天就想起私宴这回事了,想着想着不禁拍了一下朋友:“你傻呀?万老板都能开好几十个人的庆功宴了,你要是想吃的话,我们几个人让万老板接个私宴不就行了?到时候想吃什么菜不行?”
朋友被他一拍,也反应过来了,他们先前还在芙蓉大酒楼吃饭的时候不就是经常会让陈师傅做一些菜单上没有的菜吃嘛?还有人自己带食材去让陈师傅自由发挥的,如果真能让万老板接一回私宴,别说腐竹羊肉煲了,什么煲不能吃啊?
想到这里,朋友明显兴奋起来,只是这股兴奋劲只持续了不到十秒,他又失落起来:“可是我记得万记也没有明确说能接私宴吧?”
“怎么没有?”汤志天这会儿也认真起来了,一副对私宴势在必得的模样,“我记得万记官方也有说私宴计划在准备中的吧?我老婆说他看到微博都有发呢。”
这时候,另外几个朋友听见他们的话也凑过来了,其中一个说:“你们在这里猜来猜去的,不如现在就直接去问一下万老板呢。说不定趁早问了,还能赶在第一个吃到私宴。”
汤志天一听也觉得是这个道理,于是便立刻起身去前面找万矜了。
“万老板,我有件事想要问你一下。”
汤志天也是店里的熟客了,就跟天天来买饭的a大学生们一样准时,几乎天天都跟着一大帮子朋友到店里来,一点就是一大桌菜,一坐就是好几个小时,以至于店里都有他们固定的桌椅座位了。
万矜自然也是知道这些人有钱又有闲,说不定也是某个领域的大拿什么的,所以这会儿见汤志天一本正经过来,就以为他是要给自家店提一些什么建设性的意见,于是也认真地说:“嗯,您问。”
却见汤志天下一秒就笑起来,那笑容憨厚中还透着些谄媚:“我想问问万老板你们什么时候才能接私宴啊?我看你们的确是有这个打算的吧?开庆功宴的目的除了‘庆功’也有给接私宴做宣传的意思吧?我就想问问具体流程,预约第一单私宴,钱不是问题,只要有得吃,价格你随便定。”
“话可不是这么说的呀。”听见他让自己随便定价的话,万矜笑起来,不过确实被汤志天猜中了万矜开庆功宴的另一个目的,既然被猜中了,她便大大方方地给汤志天透露了些许内部消息:“价格呢自然是不能随便定的,我们会根据菜品的各种成本和市场价合理定价。不过具体的菜品就是由我来定了。目前可以告诉您的是,万记私房菜馆确实在筹备中,预计还有半个月到一个月的时间就会正式开始接单,你可以关注一下万记的微.博或者公众号等官方账号,届时一有具体消息就会立刻通知您了。”
万矜这番话看似跟官方预告一样什么都没说,就是含糊地告诉大家正在筹备中,但实际上还是给汤志天说了一个更具体的接单时间。毕竟像是汤志天这种层级的,不仅符合他们私宴面向的中高端顾客群体要求,更是一个很好的扩大宣传的对象,以汤志天的影响力,相信不愁私房菜馆开不起来。
没错,经过颜子晋在公司内部开展讨论的会议,根据万矜的要求,更进一步地确定了要开一家私房菜馆的计划,而这家私房菜馆相较于万记卤味店和万记网店而言,面向的受众群体就不是普通大众了,而是那些有能力享受更好生活的中高端顾客群体,就像芙蓉大酒楼有大堂和贵宾包间的区分一样,万记的线下店也打造出了卤味店和私房菜馆两层门槛,为的就是更好地满足不同群体的饮食需求。
当然了,并不是说只有中高端顾客群体才能够预约私宴进行消费,万记私房菜馆仍是面向所有人的,只是消费标准要更高一些。
想到这里,万矜默默在心里叹了一口气。
人果然都是贪心的,想当初她只是想开一家小店糊口,没想到现在倒是把店越做越大了。但试问谁又不想赚更多的钱呢?
汤志天并不知道只是几秒的时间万矜会想了这么多,但他毕竟是在社会上摸爬滚打了几十年,一下子就听明白了万矜话里有话,也意会到了万矜的意思,当即就说:“万老板,那既然你们都已经有接私宴的大概计划了,何不率先放开预约呢?这样也好先接几单试试情况,而后再做相应的细节调整,这样不是更能具体的完善私宴接单流程吗?”
“这样,为了能够帮助你们完善接私宴的流程和规定,我愿意先当那只小白鼠。”汤志天大义凛然地说。
要不是看到他那跃跃欲试的眼神,万矜真就信了他的鬼话了。
不过他说的也有几分道理,现在新电影正式上映之前不都有试映会吗?邀请一些业内人士之类的事先探探口碑,他们也能够效仿啊。
万矜心念一动,但面上不显,仍是微微笑着:“谢谢您的建议。不过具体的事宜还是得等我们详细讨论过之后再做决定。如果您想要提前预约的话,倒是可以联系一下我们这个项目的负责人颜子晋,我可以把他的联系方式给您。”
这就是松口了,万矜还打算一会儿就告诉颜子晋先接下汤志天这单呢。 ↑返回顶部↑
汤志天一听这还得了?岂有万记卤味店出新品他吃不到的道理?
“就到了就到了,给我留着啊,谁都不许动。”
一路火急火燎地到了万记卤味店,汤志天一踏进店里,就见他的狐朋狗友们个个都已经捧着一碗玉米羹喝起来了,连勺子都没用。
汤志天见状也就没心思一一跟他们打招呼了,赶紧就坐到特意给他留的位置上,好巧他来得及,一摸自己那碗玉米羹还是温热的,恰好适口,他端起碗来就直接喝了一大口。
一碗玉米羹的料特别多,也显得喝起来比较浓稠,甚至需要牙齿嚼嚼,一口咬下去,玉米的甜香、瑶柱的鲜香、小葱的清香等随之散发出来,每一口都是惊喜,每一口都是香甜,一口下去身子都变得暖洋洋的,满嘴都是玉米的甜香,仿佛喝下去整碗秋天,人都变得慵懒惬意起来。
“香啊。”汤志天一口接一口地喝完了整碗玉米羹,忽然想起了什么,问道:“我记得这玉米羹也是昨天万记庆功宴上有的是吧?”
朋友回答他:“是啊,不然你以为为什么特地打电话让你快来呢?也不知道万老板接下来会不会再把庆功宴上有的菜品做出来放到店里来卖,最好不要是限购的,多少钱我也愿意尝尝啊。那份腐竹羊肉煲我是真的馋啊,看着也太香了,秋冬不就应该吃羊肉煲嘛!”
他这么一说,汤志天就想起私宴这回事了,想着想着不禁拍了一下朋友:“你傻呀?万老板都能开好几十个人的庆功宴了,你要是想吃的话,我们几个人让万老板接个私宴不就行了?到时候想吃什么菜不行?”
朋友被他一拍,也反应过来了,他们先前还在芙蓉大酒楼吃饭的时候不就是经常会让陈师傅做一些菜单上没有的菜吃嘛?还有人自己带食材去让陈师傅自由发挥的,如果真能让万老板接一回私宴,别说腐竹羊肉煲了,什么煲不能吃啊?
想到这里,朋友明显兴奋起来,只是这股兴奋劲只持续了不到十秒,他又失落起来:“可是我记得万记也没有明确说能接私宴吧?”
“怎么没有?”汤志天这会儿也认真起来了,一副对私宴势在必得的模样,“我记得万记官方也有说私宴计划在准备中的吧?我老婆说他看到微博都有发呢。”
这时候,另外几个朋友听见他们的话也凑过来了,其中一个说:“你们在这里猜来猜去的,不如现在就直接去问一下万老板呢。说不定趁早问了,还能赶在第一个吃到私宴。”
汤志天一听也觉得是这个道理,于是便立刻起身去前面找万矜了。
“万老板,我有件事想要问你一下。”
汤志天也是店里的熟客了,就跟天天来买饭的a大学生们一样准时,几乎天天都跟着一大帮子朋友到店里来,一点就是一大桌菜,一坐就是好几个小时,以至于店里都有他们固定的桌椅座位了。
万矜自然也是知道这些人有钱又有闲,说不定也是某个领域的大拿什么的,所以这会儿见汤志天一本正经过来,就以为他是要给自家店提一些什么建设性的意见,于是也认真地说:“嗯,您问。”
却见汤志天下一秒就笑起来,那笑容憨厚中还透着些谄媚:“我想问问万老板你们什么时候才能接私宴啊?我看你们的确是有这个打算的吧?开庆功宴的目的除了‘庆功’也有给接私宴做宣传的意思吧?我就想问问具体流程,预约第一单私宴,钱不是问题,只要有得吃,价格你随便定。”
“话可不是这么说的呀。”听见他让自己随便定价的话,万矜笑起来,不过确实被汤志天猜中了万矜开庆功宴的另一个目的,既然被猜中了,她便大大方方地给汤志天透露了些许内部消息:“价格呢自然是不能随便定的,我们会根据菜品的各种成本和市场价合理定价。不过具体的菜品就是由我来定了。目前可以告诉您的是,万记私房菜馆确实在筹备中,预计还有半个月到一个月的时间就会正式开始接单,你可以关注一下万记的微.博或者公众号等官方账号,届时一有具体消息就会立刻通知您了。”
万矜这番话看似跟官方预告一样什么都没说,就是含糊地告诉大家正在筹备中,但实际上还是给汤志天说了一个更具体的接单时间。毕竟像是汤志天这种层级的,不仅符合他们私宴面向的中高端顾客群体要求,更是一个很好的扩大宣传的对象,以汤志天的影响力,相信不愁私房菜馆开不起来。
没错,经过颜子晋在公司内部开展讨论的会议,根据万矜的要求,更进一步地确定了要开一家私房菜馆的计划,而这家私房菜馆相较于万记卤味店和万记网店而言,面向的受众群体就不是普通大众了,而是那些有能力享受更好生活的中高端顾客群体,就像芙蓉大酒楼有大堂和贵宾包间的区分一样,万记的线下店也打造出了卤味店和私房菜馆两层门槛,为的就是更好地满足不同群体的饮食需求。
当然了,并不是说只有中高端顾客群体才能够预约私宴进行消费,万记私房菜馆仍是面向所有人的,只是消费标准要更高一些。
想到这里,万矜默默在心里叹了一口气。
人果然都是贪心的,想当初她只是想开一家小店糊口,没想到现在倒是把店越做越大了。但试问谁又不想赚更多的钱呢?
汤志天并不知道只是几秒的时间万矜会想了这么多,但他毕竟是在社会上摸爬滚打了几十年,一下子就听明白了万矜话里有话,也意会到了万矜的意思,当即就说:“万老板,那既然你们都已经有接私宴的大概计划了,何不率先放开预约呢?这样也好先接几单试试情况,而后再做相应的细节调整,这样不是更能具体的完善私宴接单流程吗?”
“这样,为了能够帮助你们完善接私宴的流程和规定,我愿意先当那只小白鼠。”汤志天大义凛然地说。
要不是看到他那跃跃欲试的眼神,万矜真就信了他的鬼话了。
不过他说的也有几分道理,现在新电影正式上映之前不都有试映会吗?邀请一些业内人士之类的事先探探口碑,他们也能够效仿啊。
万矜心念一动,但面上不显,仍是微微笑着:“谢谢您的建议。不过具体的事宜还是得等我们详细讨论过之后再做决定。如果您想要提前预约的话,倒是可以联系一下我们这个项目的负责人颜子晋,我可以把他的联系方式给您。”
这就是松口了,万矜还打算一会儿就告诉颜子晋先接下汤志天这单呢。 ↑返回顶部↑