第55节（3 / 4）
她领着苗小艺要走，还忍不住讽刺孩子一句：“看啥看？你以为我还能给你吃汆白肉啊？回家吃棒子炖肉吧你！”
张淑珍走了，孙老大也忍不住凑上来说一句：“就是有这样式儿的老人，那孩子才撒谎呢！”
周围一圈人点头，谁说不是这个道理呢？
妙妙刚刚可插不进话，这会儿看着奶奶不说了，把挎在身上的小水壶摘下来：“奶奶喝水！”
看着刚刚那祖孙俩，再看这乖乖巧巧地拉着奶奶手的妙妙，刚刚有几个人可听出来了，这老太太就是那上了报纸的苗老师家的老伴儿。
可不就得这样的家庭，才能养出来这样学习会进步、长得又好看的小乖宝？
赵香云心里头舒坦，想着刚刚张淑珍说给苗小艺吃汆白肉，她老太太今天也阔气一回。
“走，乖宝，奶领你买好吃的去！”
老太太到底勤俭节约了一辈子，下馆子这样的事儿可不敢想。自家炖一大锅汆白肉，那成本也就十几二十块，下馆子这一大碗就要十八块。
祖孙俩从老孙家出来，太阳都上到头顶上啦！老太太领着妙妙往旁边小集市去，正好看见有人卖鱼，买了两条草根，美滋滋领着孙女回家。
来的时候坐小三轮，祖孙俩都晕车晕得够呛，回去可不敢坐那三轮车了。老太太一手拎着两条大鱼，一手拉着小孙女，慢悠悠地走。
她看着小孙女，想想刚刚跟张淑珍面前的扬眉吐气。
“乖宝！咱回家奶奶就给炖大鱼吃！搁点五花肉，可香了！”
回家吃锅台鱼去！
第54章
赵香云要做锅台鱼啦！
家里头的孩子中,几个小的都没吃过奶奶做这个，只有丹丹和小姑姑两个人流口水。
上次赵香云做这个,可还是十来年前呢！
几个媳妇都来给赵香云打下手，收拾鱼的，摘青菜切肉的,出门买冻豆腐的，和苞米面的。
等到料都备好了，赵香云亲自操刀。
先把五花三层的猪肉片下锅爆香，然后加自家的大酱和各种佐料，等到锅底炒出香味来，再把提前分段剁好、用油煎得表面微黄的鱼头和鱼段下进去。
按理来说应该整条新鲜的大鱼放进去,可是这大冬天的，也只能先凑合着把鱼煎一煎去腥了。
加了水炖一炖,香味儿登时飘得整个院子里头都是，赵香云把鱼肉翻了几个个,又下了香菇、白菜心、冻豆腐、粉条。王秀琴跟李福蓉一起，在这柴火灶大锅的周围，贴了一圈苞米面饼子。
“这鱼不知道冻了几天了，不太新鲜，瞅着也不怎么肥肉。要是有那开河鱼……哎呀那才香呢！”
这两条草鱼大是大，但是确实不肥,所以才一开始用五花肉爆锅，给这鱼添些香味。
这会儿，五花肉混合着草鱼本身的香气出来了,鱼肉的鲜美加上五花肉的丰腴，再加上香菇和白菜心的香气，混合在一起说不出是什么香，可却香得叫人口水都流出来了。
小火咕嘟了半个小时，赵香云又往灶里头凑了两把松树针，微微收了收汤汁。
“行了！叫人开饭了！”
老苗家的饭桌是够大的，一大锅鱼肉菜就这么盛了几大碗放上去，吃鱼肉喝鱼汤，再配上在鱼肉锅里头焖熟的苞米面饼子，这味道别提多香了！
小姑姑给妙妙夹了一块鱼肚子上的肉，她眯着眼睛使劲儿一吸溜，肉肉就被吸溜进嘴里头啦。手里头的苞米面饼子再沾点汤汁，咬上一口，简直太好吃了。 ↑返回顶部↑
张淑珍走了，孙老大也忍不住凑上来说一句：“就是有这样式儿的老人，那孩子才撒谎呢！”
周围一圈人点头，谁说不是这个道理呢？
妙妙刚刚可插不进话，这会儿看着奶奶不说了，把挎在身上的小水壶摘下来：“奶奶喝水！”
看着刚刚那祖孙俩，再看这乖乖巧巧地拉着奶奶手的妙妙，刚刚有几个人可听出来了，这老太太就是那上了报纸的苗老师家的老伴儿。
可不就得这样的家庭，才能养出来这样学习会进步、长得又好看的小乖宝？
赵香云心里头舒坦，想着刚刚张淑珍说给苗小艺吃汆白肉，她老太太今天也阔气一回。
“走，乖宝，奶领你买好吃的去！”
老太太到底勤俭节约了一辈子，下馆子这样的事儿可不敢想。自家炖一大锅汆白肉，那成本也就十几二十块，下馆子这一大碗就要十八块。
祖孙俩从老孙家出来，太阳都上到头顶上啦！老太太领着妙妙往旁边小集市去，正好看见有人卖鱼，买了两条草根，美滋滋领着孙女回家。
来的时候坐小三轮，祖孙俩都晕车晕得够呛，回去可不敢坐那三轮车了。老太太一手拎着两条大鱼，一手拉着小孙女，慢悠悠地走。
她看着小孙女，想想刚刚跟张淑珍面前的扬眉吐气。
“乖宝！咱回家奶奶就给炖大鱼吃！搁点五花肉，可香了！”
回家吃锅台鱼去！
第54章
赵香云要做锅台鱼啦！
家里头的孩子中,几个小的都没吃过奶奶做这个，只有丹丹和小姑姑两个人流口水。
上次赵香云做这个,可还是十来年前呢！
几个媳妇都来给赵香云打下手，收拾鱼的，摘青菜切肉的,出门买冻豆腐的，和苞米面的。
等到料都备好了，赵香云亲自操刀。
先把五花三层的猪肉片下锅爆香，然后加自家的大酱和各种佐料，等到锅底炒出香味来，再把提前分段剁好、用油煎得表面微黄的鱼头和鱼段下进去。
按理来说应该整条新鲜的大鱼放进去,可是这大冬天的，也只能先凑合着把鱼煎一煎去腥了。
加了水炖一炖,香味儿登时飘得整个院子里头都是，赵香云把鱼肉翻了几个个,又下了香菇、白菜心、冻豆腐、粉条。王秀琴跟李福蓉一起，在这柴火灶大锅的周围，贴了一圈苞米面饼子。
“这鱼不知道冻了几天了，不太新鲜，瞅着也不怎么肥肉。要是有那开河鱼……哎呀那才香呢！”
这两条草鱼大是大，但是确实不肥,所以才一开始用五花肉爆锅，给这鱼添些香味。
这会儿，五花肉混合着草鱼本身的香气出来了,鱼肉的鲜美加上五花肉的丰腴，再加上香菇和白菜心的香气，混合在一起说不出是什么香，可却香得叫人口水都流出来了。
小火咕嘟了半个小时，赵香云又往灶里头凑了两把松树针，微微收了收汤汁。
“行了！叫人开饭了！”
老苗家的饭桌是够大的，一大锅鱼肉菜就这么盛了几大碗放上去，吃鱼肉喝鱼汤，再配上在鱼肉锅里头焖熟的苞米面饼子，这味道别提多香了！
小姑姑给妙妙夹了一块鱼肚子上的肉，她眯着眼睛使劲儿一吸溜，肉肉就被吸溜进嘴里头啦。手里头的苞米面饼子再沾点汤汁，咬上一口，简直太好吃了。 ↑返回顶部↑