第108节（3 / 4）
裴秀珠颔首，“所谓先礼后兵，咱们这么多的好东西，换个地瓜绰绰有余，但，他们若是不换，四弟也脑子灵活些。”
萧景禹点头，“我明白。”
说着稍稍翻了翻那本菜谱，又有些惊讶，“看上去竟是像才写的，墨迹还未太干。”
萧景曜颔了颔首，“的确是你二嫂才写好的。”
眼看媳妇儿的孕肚已经大如西瓜，却仍然心怀大计，也真是难为她了。
萧景禹肃然起敬，点头道，“二嫂放心，我一定将地瓜带回来！”
~~
春耕在即，一刻也耽误不得，未过两日，下南洋的船队便再次出发。
今次算是顺风顺水，加之又有上次的经验，一行人从津门出发，航行二十余日后，便到达了吕宋。
只是，眼见这回来的人与上回差不多，吕宋那边港口的官员也是十分奇怪，立时满是警惕的问他们，“你们才走没多久，为何又来了？”
船队管事吴子实笑道，“上回见贵国商机繁荣，特意回大梁满载货物来卖。”
那官员命人上船查看，见船上果然有些叫不出名字的蔬果，绸缎，瓷器之类，这才终于相信，放了他们进港。
依照事前的安排，一行人先找了间客栈住下。
随后，萧景禹便乔装成寻常商人，开始游逛当地街市，田间及酒楼，查看情况。
果然一如吴子实所言，在这里，地瓜乃是极为寻常的蔬菜，但西洋人控制的衙门不准出口，寻常百姓也不敢随意向外邦人售卖。
不过，在当地酒楼饭铺中倒可以品尝到这种神秘之果，或蒸或煮或炸或烤，无不甘甜味美，粉糯粘牙。
果真是好东西。
同时，也愈发坚定了萧景禹要将此物带回大梁的信心。
虽则处处有难关，但好在，他手握二嫂的“锦囊食谱”啊！
在饭铺酒楼间仔细观察了一番当地人的饮食口味，萧景禹也有了主意，于是命人在当地街市才买了一些蔬果食材，包了客栈的厨房，便开始操作起来。
吕宋四面环海，当地人饮食主要以海鲜为主，如猪肉牛肉之类的烹饪，都算大菜了。
萧景禹按照二嫂给的食谱，将当地人最爱吃的猪脸肉剁碎成肉糜，与大蒜及辣椒爆炒，因当地人喜欢吃酸，便特意烹入醋来调味，待猪肉酸辣诱人，便可以出锅。
大梁传统美食炸春卷，亦是十分迎合当地人口味，但点睛之笔，却是二嫂的独门秘制辣椒酱。
将洋葱与辣椒小火炸香，调入当地人爱吃的虾酱，同样以盐醋调味，出锅前再加些糖，甜辣鲜香，与春卷搭配在一起，正好开胃解腻。
新鲜肉蟹剁块，先裹面糊油炸，再热油下洋葱、辣椒炒香，加入二嫂独家秘制咖喱酱，炒出香味，倒入蟹块、芹菜，当地特产的椰奶，待各种食材在浓稠的咖喱酱汁中翻滚出浓香，便可以出锅了。
最后，再叫随船的厨子扯一把圆润筋道的面条，与各类海鲜，洋葱，辣椒，黑胡椒等翻炒均匀，便是别无二处的海鲜炒面。
一连几天，眼瞧大梁人在厨房里换着花样做美食，可把客栈内的东家伙计们给馋坏了，萧景禹自然也都大方分享出去。
客栈众人一一尝过他们的饭菜，简直犹如开启了新世界的大门！
那爆炒猪脸肉油脂丰富，酸辣开胃，叫人在吕宋常年酷暑中也能胃口大开。
春卷香酥可口，搭配上甜辣酱，简直神来之笔。 ↑返回顶部↑
萧景禹点头，“我明白。”
说着稍稍翻了翻那本菜谱，又有些惊讶，“看上去竟是像才写的，墨迹还未太干。”
萧景曜颔了颔首，“的确是你二嫂才写好的。”
眼看媳妇儿的孕肚已经大如西瓜，却仍然心怀大计，也真是难为她了。
萧景禹肃然起敬，点头道，“二嫂放心，我一定将地瓜带回来！”
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春耕在即，一刻也耽误不得，未过两日，下南洋的船队便再次出发。
今次算是顺风顺水，加之又有上次的经验，一行人从津门出发，航行二十余日后，便到达了吕宋。
只是，眼见这回来的人与上回差不多，吕宋那边港口的官员也是十分奇怪，立时满是警惕的问他们，“你们才走没多久，为何又来了？”
船队管事吴子实笑道，“上回见贵国商机繁荣，特意回大梁满载货物来卖。”
那官员命人上船查看，见船上果然有些叫不出名字的蔬果，绸缎，瓷器之类，这才终于相信，放了他们进港。
依照事前的安排，一行人先找了间客栈住下。
随后，萧景禹便乔装成寻常商人，开始游逛当地街市，田间及酒楼，查看情况。
果然一如吴子实所言，在这里，地瓜乃是极为寻常的蔬菜，但西洋人控制的衙门不准出口，寻常百姓也不敢随意向外邦人售卖。
不过，在当地酒楼饭铺中倒可以品尝到这种神秘之果，或蒸或煮或炸或烤，无不甘甜味美，粉糯粘牙。
果真是好东西。
同时，也愈发坚定了萧景禹要将此物带回大梁的信心。
虽则处处有难关，但好在，他手握二嫂的“锦囊食谱”啊！
在饭铺酒楼间仔细观察了一番当地人的饮食口味，萧景禹也有了主意，于是命人在当地街市才买了一些蔬果食材，包了客栈的厨房，便开始操作起来。
吕宋四面环海，当地人饮食主要以海鲜为主，如猪肉牛肉之类的烹饪，都算大菜了。
萧景禹按照二嫂给的食谱，将当地人最爱吃的猪脸肉剁碎成肉糜，与大蒜及辣椒爆炒，因当地人喜欢吃酸，便特意烹入醋来调味，待猪肉酸辣诱人，便可以出锅。
大梁传统美食炸春卷，亦是十分迎合当地人口味，但点睛之笔，却是二嫂的独门秘制辣椒酱。
将洋葱与辣椒小火炸香，调入当地人爱吃的虾酱，同样以盐醋调味，出锅前再加些糖，甜辣鲜香，与春卷搭配在一起，正好开胃解腻。
新鲜肉蟹剁块，先裹面糊油炸，再热油下洋葱、辣椒炒香，加入二嫂独家秘制咖喱酱，炒出香味，倒入蟹块、芹菜，当地特产的椰奶，待各种食材在浓稠的咖喱酱汁中翻滚出浓香，便可以出锅了。
最后，再叫随船的厨子扯一把圆润筋道的面条，与各类海鲜，洋葱，辣椒，黑胡椒等翻炒均匀，便是别无二处的海鲜炒面。
一连几天，眼瞧大梁人在厨房里换着花样做美食，可把客栈内的东家伙计们给馋坏了，萧景禹自然也都大方分享出去。
客栈众人一一尝过他们的饭菜，简直犹如开启了新世界的大门！
那爆炒猪脸肉油脂丰富，酸辣开胃，叫人在吕宋常年酷暑中也能胃口大开。
春卷香酥可口，搭配上甜辣酱，简直神来之笔。 ↑返回顶部↑