第100节（1 / 4）
吩咐完棉花的事情后，曹觅终于有空回头，准备起烤肉粉的事情。
回到康城之后，她已经吩咐下面的人，将自己需要的东西采购回来了。
如今，许多十三香的材料在此时都被归为药材，例如陈皮，八角之类。
其中，大部分的材料十分常见，价格也不昂贵，很轻易便寻来了。而不易获得的那些，曹觅便不准备勉强了。
反正十三香少了几香……应该也差不了太多。
曹觅身为王妃，这种调配调味品的事情当然不需要她亲自动手。她只需要坐在一旁，与厨娘提些建议就是了。
夜里，王府三位小公子用晚膳时，便发现膳桌上多了好几盘肉。
肉以羊肉为主，还有一些是从容广山庄那边送来的猪肉，满满当当地摆了一桌子。
戚然看得眼睛都直了，坐下后就没分出半点眼神给自己面前的清粥小菜。
曹觅摸了摸他的小下巴，故意逗道：“想吃吗？”
戚然转头盯着曹觅，眼中满是强烈的渴望。
他点着头，回答道：“娘亲，想！”
曹觅被他逗笑，但仍提醒道：“烤肉不能吃太多哦！”
旁边，老大戚瑞询问道：“娘亲，这是做什么？”
曹觅答道：“嗯……娘亲最近让厨房试验一些新的烤肉调味料，这些就是厨房那边交上来的成果。
“你们帮着娘亲尝一尝，看看哪一种最好吃，好不好？”
三个孩子乖巧地点点头。
曹觅便回到自己的位置上，示意丫鬟可以开始布菜。
不得不说，王府的厨娘水平相当不错，面对曹觅送过去的近十种调味料，也没有乱了阵脚，还当真从其中挑拣，搭配出了七八种不同的香料。
曹觅吃进口中的第一种烤肉味道有些辣，她推测这一种中辣椒和花椒放得有点多。
但尽管如此，刺激的香辣味掩盖了羊肉的腥味，吃起来令人满口生香，不能忘怀。
有辣的，自然就也有不辣的。
不辣的烤肉更多的是凸显了烤肉本身的香气。滋滋的油汁配上点点香气浓烈的调味品，同样能营造出绝不单调的味蕾刺激。
曹觅吃了几种，都还算满意。在现代，十三香其实主要不是用于烤肉的，但是在这个调味品十分匮乏的时代，这种程度的味道已经够了。
北安王妃琢磨了会，决定将加了辣椒的调味品送到丰登酒楼那边，刚好可以推出几个新菜。而不辣的那些，考虑一下成本的问题，就可以卖给张氏，让她带回阿勒族那边烹饪烤肉。
就是不知道戎族的口味是不是跟他们一致。
“你们觉得怎么样？”曹觅想了想，决定听听三个孩子的意见：“哪一个最好吃？”
老三戚然已经吃得忘了神，听到曹觅的询问，他咧着油汪汪的大嘴兴奋地回答道：“好吃！都好吃啊！”
曹觅笑着示意婢女帮他擦擦嘴。
“哪有都好吃的，你要挑一两个最喜欢的出来啊。”对于戚然的品味，曹觅还是很相信的，所以她耐着性子又提示了一遍。 ↑返回顶部↑
回到康城之后，她已经吩咐下面的人，将自己需要的东西采购回来了。
如今，许多十三香的材料在此时都被归为药材，例如陈皮，八角之类。
其中，大部分的材料十分常见，价格也不昂贵，很轻易便寻来了。而不易获得的那些，曹觅便不准备勉强了。
反正十三香少了几香……应该也差不了太多。
曹觅身为王妃，这种调配调味品的事情当然不需要她亲自动手。她只需要坐在一旁，与厨娘提些建议就是了。
夜里，王府三位小公子用晚膳时，便发现膳桌上多了好几盘肉。
肉以羊肉为主，还有一些是从容广山庄那边送来的猪肉，满满当当地摆了一桌子。
戚然看得眼睛都直了，坐下后就没分出半点眼神给自己面前的清粥小菜。
曹觅摸了摸他的小下巴，故意逗道：“想吃吗？”
戚然转头盯着曹觅，眼中满是强烈的渴望。
他点着头，回答道：“娘亲，想！”
曹觅被他逗笑，但仍提醒道：“烤肉不能吃太多哦！”
旁边，老大戚瑞询问道：“娘亲，这是做什么？”
曹觅答道：“嗯……娘亲最近让厨房试验一些新的烤肉调味料，这些就是厨房那边交上来的成果。
“你们帮着娘亲尝一尝，看看哪一种最好吃，好不好？”
三个孩子乖巧地点点头。
曹觅便回到自己的位置上，示意丫鬟可以开始布菜。
不得不说，王府的厨娘水平相当不错，面对曹觅送过去的近十种调味料，也没有乱了阵脚，还当真从其中挑拣，搭配出了七八种不同的香料。
曹觅吃进口中的第一种烤肉味道有些辣，她推测这一种中辣椒和花椒放得有点多。
但尽管如此，刺激的香辣味掩盖了羊肉的腥味，吃起来令人满口生香，不能忘怀。
有辣的，自然就也有不辣的。
不辣的烤肉更多的是凸显了烤肉本身的香气。滋滋的油汁配上点点香气浓烈的调味品，同样能营造出绝不单调的味蕾刺激。
曹觅吃了几种，都还算满意。在现代，十三香其实主要不是用于烤肉的，但是在这个调味品十分匮乏的时代，这种程度的味道已经够了。
北安王妃琢磨了会，决定将加了辣椒的调味品送到丰登酒楼那边，刚好可以推出几个新菜。而不辣的那些，考虑一下成本的问题，就可以卖给张氏，让她带回阿勒族那边烹饪烤肉。
就是不知道戎族的口味是不是跟他们一致。
“你们觉得怎么样？”曹觅想了想，决定听听三个孩子的意见：“哪一个最好吃？”
老三戚然已经吃得忘了神，听到曹觅的询问，他咧着油汪汪的大嘴兴奋地回答道：“好吃！都好吃啊！”
曹觅笑着示意婢女帮他擦擦嘴。
“哪有都好吃的，你要挑一两个最喜欢的出来啊。”对于戚然的品味，曹觅还是很相信的，所以她耐着性子又提示了一遍。 ↑返回顶部↑