第62节（1 / 4）
气味差点把她熏晕过去。
滚滚是压迫店家把几百年存货都拿出来了吗？
本来还担心臭豆腐不够白亦一脸无语地拿出一个“小角”。
肉沫臭豆腐、清蒸沙茶臭豆腐、麻辣臭豆腐……
白亦脑中飞快地冒出一个个菜名，挽起袖子，开干。。
第71章
笋丝、白蘑菇片、雪菜、胡萝卜丝……炒三丝做为一道知名家常菜, 白亦以前也经常做。
因为三丝材料可以自己选择, 随意搭配，色香味俱全, 用来下饭也好, 招待客人也好都很给力。
考虑到滚滚, 白亦全选用了素食, 油锅烧热，先放两个辣椒提味，然后先放入白蘑菇片快炒几下，接着笋丝和胡萝卜丝一起下锅，白红相间格外好看。
因为有雪菜存在, 盐就可以少放点, 另外白糖也不能少, 加一点更提鲜。
除此之外，白亦还往里面放了一丢丢之前买修仙版“鸡精”，她试过，果然不负那一块中品灵石价格, 加到菜中能完全把菜本身鲜味提取出来, 而不是强行增鲜。
不到五分钟, 一盘炒三丝就新鲜出炉。
然后白亦拿出一个包菜, 一片片叶子剥下，再撕成半个手掌大小片, 包菜等炒了以后会缩水, 太小容易熟过头。
撕完一整个包菜, 白亦再拿出一个小碗，生抽、老抽、白糖、盐、醋……这一小碗调味料比例经过她多年试验，已经是最佳配比。
同样油锅烧热放两个干辣椒，不同是手撕包菜油温要更高，直到锅里冒出几缕白烟。
白亦刷一下将包菜下锅，快炒二十秒，本来满锅包菜迅速瘪下去，连原来一半都没有。
马上关火，倒那一小碗调料继续翻炒十秒，出锅装盘。
这道手撕包菜本来就是一道快手菜，白亦事先将所有调料都准备好也是为此，不然等一样样放，包菜早就失去本身风味，变成“焦”菜了。
因为这次大部分都已素菜为主，所以白亦半个时辰后就搞定一切重新来到院子中。
三人（？）同时转头看向白亦，动作十分整齐划一。
被六只眼睛盯着白亦：“……”
“那个，吃饭了？”她停顿两秒，开口。
墨烨起身，变出一张桌子和四张椅子。
白也跳跃到一张椅子上，桌上突然出现一道道菜，她又直接从白亦空间拿东西了。
而且白亦做那几道臭豆腐相关食物都被白也放在了自己面前。
白封渊眨眨眼睛，从善如流坐到一个位置上，“哇哦，白白真好厉害，这些菜一看就很好吃~”
他就负责赞美厨师吧。
“你先尝尝再夸吧。”白亦笑，语气神情都格外温柔。
因为滚滚样貌原因，白亦又犯了“以貌取人”毛病，总把滚滚当成孩子。
虽然这个“孩子”已经一千多岁了。 ↑返回顶部↑
滚滚是压迫店家把几百年存货都拿出来了吗？
本来还担心臭豆腐不够白亦一脸无语地拿出一个“小角”。
肉沫臭豆腐、清蒸沙茶臭豆腐、麻辣臭豆腐……
白亦脑中飞快地冒出一个个菜名，挽起袖子，开干。。
第71章
笋丝、白蘑菇片、雪菜、胡萝卜丝……炒三丝做为一道知名家常菜, 白亦以前也经常做。
因为三丝材料可以自己选择, 随意搭配，色香味俱全, 用来下饭也好, 招待客人也好都很给力。
考虑到滚滚, 白亦全选用了素食, 油锅烧热，先放两个辣椒提味，然后先放入白蘑菇片快炒几下，接着笋丝和胡萝卜丝一起下锅，白红相间格外好看。
因为有雪菜存在, 盐就可以少放点, 另外白糖也不能少, 加一点更提鲜。
除此之外，白亦还往里面放了一丢丢之前买修仙版“鸡精”，她试过，果然不负那一块中品灵石价格, 加到菜中能完全把菜本身鲜味提取出来, 而不是强行增鲜。
不到五分钟, 一盘炒三丝就新鲜出炉。
然后白亦拿出一个包菜, 一片片叶子剥下，再撕成半个手掌大小片, 包菜等炒了以后会缩水, 太小容易熟过头。
撕完一整个包菜, 白亦再拿出一个小碗，生抽、老抽、白糖、盐、醋……这一小碗调味料比例经过她多年试验，已经是最佳配比。
同样油锅烧热放两个干辣椒，不同是手撕包菜油温要更高，直到锅里冒出几缕白烟。
白亦刷一下将包菜下锅，快炒二十秒，本来满锅包菜迅速瘪下去，连原来一半都没有。
马上关火，倒那一小碗调料继续翻炒十秒，出锅装盘。
这道手撕包菜本来就是一道快手菜，白亦事先将所有调料都准备好也是为此，不然等一样样放，包菜早就失去本身风味，变成“焦”菜了。
因为这次大部分都已素菜为主，所以白亦半个时辰后就搞定一切重新来到院子中。
三人（？）同时转头看向白亦，动作十分整齐划一。
被六只眼睛盯着白亦：“……”
“那个，吃饭了？”她停顿两秒，开口。
墨烨起身，变出一张桌子和四张椅子。
白也跳跃到一张椅子上，桌上突然出现一道道菜，她又直接从白亦空间拿东西了。
而且白亦做那几道臭豆腐相关食物都被白也放在了自己面前。
白封渊眨眨眼睛，从善如流坐到一个位置上，“哇哦，白白真好厉害，这些菜一看就很好吃~”
他就负责赞美厨师吧。
“你先尝尝再夸吧。”白亦笑，语气神情都格外温柔。
因为滚滚样貌原因，白亦又犯了“以貌取人”毛病，总把滚滚当成孩子。
虽然这个“孩子”已经一千多岁了。 ↑返回顶部↑