我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第7节(3 / 4)

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  焦黄色的鳗鱼散发着焦香味,焦香中夹杂着一点点鲜,让人不由自主地吞口水。
  旁边的于小棠、郑奚瑶和杨箐箐都看向花叔的鳗鱼饭,八块鳗鱼躺在洁白的米饭上,肉眼可见的肥厚。
  杨箐箐:“鳗鱼饭好香,早知我也点鳗鱼饭。”
  郑奚瑶就坐在花叔旁边,浓郁的焦香惊艳到她,光是闻味道,就知道这份鳗鱼饭的味道会不错,她也后悔刚刚没有点鳗鱼饭。
  “我的鳗鱼饭呢!”于小棠点的中份鳗鱼饭还没有上来,她只能看着花叔的鳗鱼饭流口水。
  花叔已经夹起一块鳗鱼咬了一口,最先感受到的是鳗鱼表面的焦脆,细细品味,里层的鳗鱼肉肥美多汁,滑溜滑溜的,满满的胶质感。
  鳗鱼饭最重要的是鳗鱼,鳗鱼有海鳗和河鳗,林浅浅选的是河鳗,河鳗口感更加的细腻。
  林浅浅今天挑的河鳗品质上等,鱼皮和鱼肉之间有一层薄薄的油脂,经过烤制有一股浓郁的鱼油香,吃起来口感更加的丰富。
  接着,花叔舀起一口米饭,米饭颗颗分明,有一股淡淡的米香,鳗鱼的酱汁渗到米饭里,让米饭别有一番风味。
  林浅浅用的是自己秘制的酱汁,由生抽、砂糖、耗油、鸡汁、黑胡椒等调味料按一定比例调配而成,浓郁的酱汁可以压制住鳗鱼的腥味,让鳗鱼的口感更加的鲜甜。
  这时,于小棠的小份鳗鱼饭也端上来了。
  小份鳗鱼饭只有四块鳗鱼,同样是焦香四溢。
  于小棠拿起勺子挖出一大勺鳗鱼饭,有鳗鱼、有米饭,一口吃下去,嫩滑鲜香的鳗鱼配上软糯的米饭,那味道简直是绝了。
  两口鳗鱼饭下肚,于小棠感觉人生达到了巅峰。
  于小棠抬头看到花叔是先吃一口鳗鱼再吃一口米饭,“花叔,我教你,鳗鱼饭就是要鳗鱼和米饭同时吃才更好吃。”
  花叔听劝,试着于小棠的办法,米饭和鳗鱼同时放进嘴里,米香和鲜香同时在口腔中爆开,这样吃确实更好吃。
  郑奚瑶和杨箐箐的海胆水饺还没有上桌,她们俩眼巴巴地看着于小棠他们吃鳗鱼饭,口水都快流下来了。
  杨箐箐吞了吞口水,说:“小棠,你拿一块鳗鱼给我吃,一会儿我拿三个海胆水饺给你吃。这样我们两人就都可以品尝到海胆水饺和鳗鱼饭,双赢!”
  于小棠没有吃过海胆水饺,她觉得这个主意不错,但中份鳗鱼饭只有四块鳗鱼,她已经吃掉了一块,只剩下三块,她舍不得拿一整块给杨箐箐。
  “半块鳗鱼换你两个海胆水饺好不好?”
  鳗鱼饭的香味勾得杨箐箐心痒痒的,她立马就答应了,生怕于小棠会反悔。
  “好,成交!”
  杨箐箐拿自己的勺子在于小棠的碗里挖了半块鳗鱼,于小棠还给了她一些米饭,“配着米饭吃更好吃。”
  见状,郑奚瑶也跟花叔商量,拿海胆水饺换鳗鱼饭。
  花叔也没有吃过海胆水饺,就答应了,他给郑奚瑶拿了一块自己没有碰过的鳗鱼。
  终于吃到了鳗鱼饭,郑奚瑶和杨箐箐被鳗鱼的肥美迷到死死的,她们决定明天过来吃大份的鳗鱼饭。
  海胆水饺端上来的时候,她们俩很自觉地拿海胆水饺给花叔和于小棠。
  一口咬起来,海胆水饺的鲜汁惊艳了所有人。
  “鳗鱼饭好吃,海胆水饺好吃,昨天吃的鲜虾菌菇汤面也好吃,我们深浅海鲜餐馆真是绝了!”
  于小棠现在张口闭口都是“我们深浅海鲜餐馆”,已经完全成了深浅海鲜餐馆的死忠粉。 ↑返回顶部↑

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