我在年代文里摆摊 第10节（2 / 4）
老面发出来的馒头清香蓬松，吃起来口感非常好，到后世几乎都要失传了。
如今这个天，温度不高不低，是初夏时节，很是舒服，发面也很合适。
等宋梨把包子馅儿调好之后，面也就发好了，她做的猪肉白菜的馅儿以及豆腐馅儿的
剁碎的猪肉泥跟白菜泥掺在一起，放入生抽，老抽，鸡蛋，胡椒粉等佐料，再加入适量的葱姜水，食用大豆油，瞧着就很诱人！
豆腐馅儿的也很简单，就是把豆腐切丁加上大葱碎等拌上佐料即可。
不得不说，这个年代的食物原材料品质是非常高的，宋梨在菜场随便买的猪肉跟豆腐，都很好吃，尤其是那豆腐，香喷喷的，满满的豆子味道，就算是生吃都很不错！
一个个胖嘟嘟的可爱小包子包好之后放在案板上再二次醒发，接着宋梨就去烧水。
等水烧开，包子二次醒发也就好了，她把包子都放入锅中，蒸汽阵阵，可爱的小包子们急速胀大，盖上锅盖蒸十八分钟，再闷上两分钟就好了！
等宋梨一掀开锅盖，就闻到了一股清香诱人的味道！
锅里的包子一个个圆滚滚的，外形就非常漂亮，捏一捏更是绵软回弹，瞧着就让人口水大滴！
她拿起来一只小包子，轻轻地掰开，里面的诱人的猪肉白菜馅儿瞬间呈现在眼前，汁水顺着白嫩的包子皮往外溢，宋梨忍不住咬了一大口！
面皮宣软清甜入口即化，馅儿香味浓厚鲜味十足！
呜呜，好吃到哭了！
第14章
宋梨把包子一个个都捡出来放到箩筐里，再盖上盖子，她给爸妈留了十来个包子，其他的就准备拿出去卖啦。
宋耀国昨晚上跟王彩霞聊天聊太久，倒是没有听到外头的动静。
宋梨把推车往巷子口推去，还没到呢，远远地就看到好几个人在等着她了，吓了宋梨一跳！
张鹏是第一次来的：“今天卖的啥？老板，我都买了行不行？我跟我同事说你家的饭很好吃，他们都不信！我今天买过去让他们尝尝！”
旁边陈主任跳出来：“小伙子，你这样可不行！我们也早早地在这等呢！”
说着陈主任又低声说：“宋梨，等我给我媳妇儿买好早餐送回去，我立即就去学校上班，帮你问问你爸爸的事情！”
有个大妈挤上来：“哎哟，你可算来了！我儿子吃了你家的饭，嚷嚷着其他家的都不肯吃了！快快，这是钱，你收好，今天的东西我全要了！”
买回去一顿吃不完，可以多吃几顿呢！
大妈说着把钱塞到宋梨手里，陈主任跟张鹏见状也赶紧地把钱都塞过来：“那我也给你钱了啊！今天的东西也有我的一份！”
其他几个在等着的人，也都纷纷效仿赶紧把钱塞进来！
宋梨吓坏了：“你们这是干什么？！不行，不能乱塞钱啊！再这样我不卖了！”
她一边说着，一边忍不住叹气：“别急呀！今天的东西我保证每个人都能买得到！我做了三十多个包子呢！”
那个大妈听说是包子，有些失望：“之前的馄饨跟酱牛肉没啦？”
宋梨笑道：“这个包子也好吃的，你们想要的话，一个人最多可以买三个吧。”
但今天宋梨的包子价格也贵，一个包子要三毛钱，要知道普通的包子一个只需要一毛钱，这三毛钱一个的包子谁买得起？
有人见包子这么贵，也就悻悻地不想买了。 ↑返回顶部↑
如今这个天，温度不高不低，是初夏时节，很是舒服，发面也很合适。
等宋梨把包子馅儿调好之后，面也就发好了，她做的猪肉白菜的馅儿以及豆腐馅儿的
剁碎的猪肉泥跟白菜泥掺在一起，放入生抽，老抽，鸡蛋，胡椒粉等佐料，再加入适量的葱姜水，食用大豆油，瞧着就很诱人！
豆腐馅儿的也很简单，就是把豆腐切丁加上大葱碎等拌上佐料即可。
不得不说，这个年代的食物原材料品质是非常高的，宋梨在菜场随便买的猪肉跟豆腐，都很好吃，尤其是那豆腐，香喷喷的，满满的豆子味道，就算是生吃都很不错！
一个个胖嘟嘟的可爱小包子包好之后放在案板上再二次醒发，接着宋梨就去烧水。
等水烧开，包子二次醒发也就好了，她把包子都放入锅中，蒸汽阵阵，可爱的小包子们急速胀大，盖上锅盖蒸十八分钟，再闷上两分钟就好了！
等宋梨一掀开锅盖，就闻到了一股清香诱人的味道！
锅里的包子一个个圆滚滚的，外形就非常漂亮，捏一捏更是绵软回弹，瞧着就让人口水大滴！
她拿起来一只小包子，轻轻地掰开，里面的诱人的猪肉白菜馅儿瞬间呈现在眼前，汁水顺着白嫩的包子皮往外溢，宋梨忍不住咬了一大口！
面皮宣软清甜入口即化，馅儿香味浓厚鲜味十足！
呜呜，好吃到哭了！
第14章
宋梨把包子一个个都捡出来放到箩筐里，再盖上盖子，她给爸妈留了十来个包子，其他的就准备拿出去卖啦。
宋耀国昨晚上跟王彩霞聊天聊太久，倒是没有听到外头的动静。
宋梨把推车往巷子口推去，还没到呢，远远地就看到好几个人在等着她了，吓了宋梨一跳！
张鹏是第一次来的：“今天卖的啥？老板，我都买了行不行？我跟我同事说你家的饭很好吃，他们都不信！我今天买过去让他们尝尝！”
旁边陈主任跳出来：“小伙子，你这样可不行！我们也早早地在这等呢！”
说着陈主任又低声说：“宋梨，等我给我媳妇儿买好早餐送回去，我立即就去学校上班，帮你问问你爸爸的事情！”
有个大妈挤上来：“哎哟，你可算来了！我儿子吃了你家的饭，嚷嚷着其他家的都不肯吃了！快快，这是钱，你收好，今天的东西我全要了！”
买回去一顿吃不完，可以多吃几顿呢！
大妈说着把钱塞到宋梨手里，陈主任跟张鹏见状也赶紧地把钱都塞过来：“那我也给你钱了啊！今天的东西也有我的一份！”
其他几个在等着的人，也都纷纷效仿赶紧把钱塞进来！
宋梨吓坏了：“你们这是干什么？！不行，不能乱塞钱啊！再这样我不卖了！”
她一边说着，一边忍不住叹气：“别急呀！今天的东西我保证每个人都能买得到！我做了三十多个包子呢！”
那个大妈听说是包子，有些失望：“之前的馄饨跟酱牛肉没啦？”
宋梨笑道：“这个包子也好吃的，你们想要的话，一个人最多可以买三个吧。”
但今天宋梨的包子价格也贵，一个包子要三毛钱，要知道普通的包子一个只需要一毛钱，这三毛钱一个的包子谁买得起？
有人见包子这么贵，也就悻悻地不想买了。 ↑返回顶部↑