第40节(2 / 4)

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  “我现在还没有工作,刚结婚那会还干过糕点师,但是后来你也知道了,我一直待在家里,做糕点什么的也不过是自家随便琢磨,消遣而已,大概不能胜任这份工作。”
  照孙艾来看,岁笙已经开出了这么优厚的条件,却还在招人,想来这个“转正”的条件也必定严苛。
  事实上她想得也不错,岁笙确实还有未说完的话,其中就包括了一些特殊要求,劝退了不少前来求职的人。
  不过对于孙艾来说,岁笙觉得对方胜任的可能性还是很大的,就比如她嗅到了孙艾身上的味道,跟恬姐、小园她们相似的甜香。
  这是常年接触甜食才会有的特点之一,就像范五几人常年在后厨,跟油锅灶台待在一起,身上也会沾染一种气味弥散不去。
  自己或许闻不到,但其不从事这一行的人靠近,就能隐约嗅到对方身上的气味,简单点说就是腌制入味了。
  “云朵蛋糕坊要求每位糕点师,每周做出一道新的,或是经过改良创新的甜点,新的甜点在通过店员的认可后,可以在店内售卖,
  我每月也会提供新式甜点配方,但如果是按照我提供的配方做出的甜点,售出的份额是不算在提成范围内的,
  总之,想赚更多的钱,就要保证不断出售新的甜点,当然如果做不到每周产出新品,也可以只拿底薪,
  在新员工入职后会进行为期一周到三周不等的培训,学习如何制作店内已有的甜点,合格即可上岗,如果不合格,一分没有。”
  孙艾闻言都不知道该说什么好,这转正要求跟她说的薪资待遇一样,简直是走两个极端,
  转正失败一分钱没有,转正成功还不可以,没有一周一个的新品产出,只能拿着死工资。
  [孙艾:若是所有人都如此还好,底薪并不低,但若是看着其他人提成猛涨,自己原地不动,估计很快就会心理不平衡干不下去了吧?]
  岁笙:‘没错,在恬姐来之前,有好几个自信满满的糕点师前来应聘,虽然大多通过了前面的关卡,但最后都没能坚持干下去。’
  以小园为例,作为见习糕点师,因为年轻思维活跃,即便手艺不比经验丰富的糕点师,但却能时不时想出一些稀奇古怪的搭配。
  偶尔会有达标的品项摆上货架,拿到提成,这让经验老道反而思维固化的糕点师情何以堪?
  他们提出的新品总是不能达到店员的一致认可,即便勉强上了货架,销量也十分感人。
  被不如自己的初学者吊打,这可不是谁都能承受得住的,最后筛选下来,留下的正式糕点师就只有恬姐一人,其中的过程波折不提也罢。
  所以岁笙从没想过再开分店,当魏茹说她父亲的生日宴会后,云朵蛋糕坊很可能面临订单暴涨时,她第一反应不是财神光顾,而是感觉麻烦临头。
  岁笙看出她的纠结:“不用一口回绝,这些年你虽然没有外出工作,但是一直坚持制作糕点,这种热情正是我们想要的,
  比起自家一人在家琢磨,不如和我们店里的员工一起,想来你们在一定有很多心得可以交流,
  每天上午十一点前是面试时间,你可以好好考虑后再决定。”岁笙根本不给对方回绝的机会,摆手道别,快步离开。
  徒留孙艾待在原地,一时不知道抬脚该往哪走,她根本来不及说话,对方就这么直接走掉了。
  孙艾挽留的手缓慢放下,内心的挣扎不觉吐露出来:“我真的可以吗?”
  虽然心里有出了很多质疑自己的话,但孙艾的身体还是十分诚实的来到了云朵蛋糕坊。
  孙艾站在这家扩张到三层的蛋糕店前,看着门口络绎不绝的客人,擦得光亮的落地窗内,纯白货架上摆放着一个个造型精致好看的甜点。
  她只站在店前的一会功夫,就发现有不少路过的客人都频频将目光投向蛋糕店,还有不少女生、小孩驻足,孙艾也忍不住凑上前。
  然后就看到了展示柜上标注的蛋糕价格,吃惊这样一小块蛋糕竟然要七八块钱,同样的价格完全能买下普通糕点两斤的量,这让孙艾越发怀疑自己能不能胜任这家蛋糕店的工作。
  那头正在爬楼梯的岁笙并不担心对方会不心动,她只负责将羊赶过去,怎么料理就看恬姐她们了。
  拎着东西爬到三楼,刚看到五号病房的门,就见两个跟门神一样保镖站在门两边,岁笙下意识以为是魏茹跟过来了,但仔细看两个保镖好像都是生面孔。 ↑返回顶部↑

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