第45节(2 / 4)

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  娄简出海归来,带来了货款,然而这回他没有露面,而是直接把七百多万货款直接打到了林鸢的卡上。
  林鸢一下子收到这么多钱,虽然知道大概是货款,心下还是有些惴惴,打电话跟娄简确认,邮箱也收到了关于货物交易款项的明细后,才放下心来。
  收到货款后的林鸢第一时间联系上了蔡东。
  蔡东这边也一直在等她的消息,林鸢联系他的这天,蔡东正好人在厂子里,便直接邀林鸢来厂里谈具体转让的事宜。
  蔡东的罐头加工厂在a市的郊区,离海鲜市场和码头都不算远,林鸢开着刚上完牌照的新车,按照记忆里的路线,找到了罐头厂所在。
  看门的门卫在打瞌睡,电动伸缩门半开着,大理石刻的东升食品有限公司的招牌还在锃锃发亮。
  林鸢将车停在门口,门卫大爷被关车门的声音惊醒,刚伸手准备截住这个面生的小姑娘,盘问她一番,就见蔡东从厂房里出来,远远地她招了招手。
  原来是大老板认识的人,门卫大爷便没再过问,换了个手支下巴,继续睡了。
  林鸢走到蔡东面前,一边环顾四周一边感慨道:“蔡老板,怎么感觉你这厂子这么冷清啊。”
  “都停产半个月了,能不冷清么,我今天也是凑巧回厂子里取个文件,”蔡东指了指她身后有些萧条的厂房,笑道,“正好你来,我带你先四处看看。”
  上次林鸢来送货,只是在厂房外逛了圈,并没有进里面看过,这次她来,也就是要好好审查下这座罐头厂。
  一进厂房,偌大的室内空无一人,面前摆着的则是一台台高低错落、由传送带连接的大型机器,泛着金属的冷硬光泽,厂房面积有近八百平,全被这些大型机器占满了。虽然没有通电,但林鸢想象得出来,这些机器同时运作,传送带一齐转动的景象该有多壮观。
  蔡东没少在这些机器上下血本,这些机器看着没什么特别,其实都是从国外引进的。
  蔡东一边带她参观,一边解说这些机器的用处。
  “这是解冻机,”蔡东在为首的一个长方形凹槽状的机器前停下,“冻鱼一出冷库,投放进解冻架上,会自动输送到解冻机里进行解冻。”
  见林鸢了解地点头,蔡东便继续往前走,“诺,这是滚筒去鳞机,去鳞后,紧接着会切掉鱼头,鱼头会被统一存送进废料箱内,剩下的鱼身进入分辨去骨工序,进行鱼骨分离。”
  “这是气泡清洗机,会彻底清洗掉鱼身上的残渣,这是金属探测仪,监测金属是否超标,那边是蒸煮机、理罐机、杀菌锅……”
  林鸢虽然是外行人,但是自从进入海鲜这行,有关的产业她都多多少少地去了解了一番,她知道以往小中型的鱼罐头厂,都是人工手剪鱼头,处理内脏,到最后封盖的环节,才用机器统一压封罐口,进行消毒。
  这些机器竟然几乎包揽了所有工序,真的还挺先进。
  小小的罐头需要进行三次沥水,两次杀菌,最后封罐后还要进入清洗池,清洗一番,再烘干,贴标,激光喷码,最后才理罐装箱。
  生产过程中,唯一需要人工才能完成的工序便是罐头内的汤料了,需要事先调制好,注入机器内。不过这也不是问题,蔡东说汤料只要按照产品配方上的百分比调制便好,罐头嘛,差不多都一个味。
  “怎么样?”虽然罐头厂已然频临倒闭,但蔡东介绍起这些机器,仍然难掩自豪,“我敢说,别说a市,就是咱整个省,也没有第二家鱼罐头厂有这么先进的机器。”
  “机器自然是好,”林鸢笑着说,随即话音一转,“不过,我怕技术型员工不好招啊。”
  正因为是全自动的流水线,机器若出了故障,比人工造成的后果更严重,因此更需要有经验的技术人员严格把控。
  金属检测仪、称重器24小时都得有专门的人员看着,每只罐头都有着不可超过的最大重量误差,若超过了这个误差值,罐头须重新打回装填,包括腌制鱼的盐水,浓度的多少都是有规定的,这都是不容忽视的环节。
  蔡东给了她一个安心的手势:“我这也是不久前刚辞退的工人,有的联系方式我还留着呢,全是专业型人才,这些都好说。”
  除了厂房外,还有专门存货的库房,小型的冷藏室以及两层的办公楼,办公楼一楼是员工休息室,二楼是总经理办公室。
  整个工厂的面积不大,只能算是中小型的加工厂,总经理办公室也朴素得可怕,一张桌子,一张椅子,一台饮水机,连电脑都没有配,看来蔡东主要都把资金都在了那些进口机器上。
  “还满意吗?”蔡东带她仔仔细细地逛完了整个厂子,问林鸢。
  “嗯,”林鸢点头,她恰恰也是看上了那些机器,至于办公室简不简陋这些都无所谓,“什么时候办交接手续?” ↑返回顶部↑

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