我有一辆美食餐车 第119节（2 / 4）
你管这叫汤？
“系统，这是素菜汤吗？”一点油荤都看不到。
【一品鲜汤，选用三年的老母，红山草猪的整只后腿肉，连肉带皮熬制三小时，取出肉汤，再放入打碎的精品鸡脯肉，继续熬制三小时，打碎的鸡脯肉能形成独特的海绵体，用于吸附汤里多余的杂质，只留下最纯净的鲜与香，去除杂质的过程要进行三次，直到肉汤变成清亮的淡茶色，然后再转小火熬制40分钟，才算完成。】
【一品鲜汤看似无色，实则却满载着鸡的鲜味与肉的厚重，吃到嘴里满口挂香。】
天啊，光是吸满汤汁的糯米搭配烤鸡就已经足够美味，吃完再来上一口吊足7小时的鲜汤，这是铁了心要给食客闷头一香的节奏哇。
不说了，好馋。
“系统，请给我一份lv6套餐尝个味。”
【食材已送达，请宿主查收。】
锦宁忙冲到储藏柜，在标注着糯米鸡的冷藏柜里拿出沉甸甸，白嫩嫩的鸡。
系统准备的食材都是半成品，从重量来判断，糯米已经在鸡肚子里了。
锦宁迅速把它送入烤炉，看着它从白净小生变成琥珀糙汉。
烤炉的密封性本就为了锁鲜锁香，而肚子里的糯米在双重的密封下，香味只会更浓郁。
光是想象糯米软糯弹韧的口感，伙同肉汁与瑶柱香菇的鲜香搭在一起的组合，就让人垂涎欲滴。
如果再撕下一小层酥脆的鸡皮把糯米饭那么一包，整个送入嘴巴那么一咬，那口感，那香味，啊啊啊，舌头和脑袋都得香飞了吧！
碳火熄灭的那一刻，锦宁迫不及待的戴上手套，左右开弓把它抱出来，放到盘子里直接动手撕扯。
鸡肚子破开那一刻，糯米、鸡肉、瑶柱、香菇以及炭烤独有的熏香，一股脑儿窜进鼻腔，带着不顾人死活的强势，迅速调动味蕾，呼唤馋虫。
锦宁忙撕下一块焦黄酥脆的皮，捏起一小团包裹着瑶柱粒和香菇的糯米，团吧团吧放到鸡皮上，包成一个一口吞饭团，送入嘴巴。
入口第一感觉是鸡皮的酥香，咀嚼间，饭团糯叽叽的口感率先席卷口腔，紧接着是q弹的瑶柱与软糯的香菇。
香味层层递减，你方唱罢我登场，在拥挤的口腔里你追我赶的冲击着味蕾，鲜香味都快把天灵盖给掀起来了。
糯米吸饱汤汁，外加油脂浸润到了米的内部，使得每一粒糯米都格外的莹润丝滑，不断在齿尖跃动徜徉，越嚼越香，越香越停不下来。
短短五分钟，锦宁就吃完了一整只糯米鸡，当最后一口糯米饭下肚，嘴巴、舌头和牙齿一起发出空虚的呐喊--别停，我们还能吃！！！
锦宁想到那碗汤，起身回到展台，这才看到放粥的隔壁空位，多了一口炉灶和一只黑金色汤锅，袅袅雾气升腾而起，散发出浓郁的肉香味。
揭开盖子，肉香扑面而来，不用刻意吸气，就有肉香强势萦绕。
她盛了一碗，浅浅的抿了一口，眼眸倏然一亮。
糯米鸡给嘴巴留下的余味尚未散去，一口鲜汤立马将快要散光的香味拉回，汤汁所过之处再次被镀上一曾鲜味薄膜，慢悠悠，轻飘飘，丝丝缕缕的发出悠长的香味，好比余音绕梁。
锦宁默默为这个套餐竖大拇指，爆款预定没跑了！
锦宁抱着尾巴下车散步，从观景台往下看，隐约能看到美食节举办地那边彩旗招展，人山人海的盛况。
她看了下时间，都快十点了。
借着带尾巴散步的功夫，锦宁侦查了一下周围的环境，这个小岛在主干道的一条岔道上，沿途能驾车直达，周围绿树成荫，遮阴蔽日宛如置身热带丛林，而她停车的地方恰好是一片能俯瞰南岛大片海景的观景台，不远处的灯塔一红一绿的伫立在小岛的两侧，像两个小标兵，值守看护。
其实在这里营业好像也不错，到时候去会场也方便，两头都不耽误。 ↑返回顶部↑
“系统，这是素菜汤吗？”一点油荤都看不到。
【一品鲜汤，选用三年的老母，红山草猪的整只后腿肉，连肉带皮熬制三小时，取出肉汤，再放入打碎的精品鸡脯肉，继续熬制三小时，打碎的鸡脯肉能形成独特的海绵体，用于吸附汤里多余的杂质，只留下最纯净的鲜与香，去除杂质的过程要进行三次，直到肉汤变成清亮的淡茶色，然后再转小火熬制40分钟，才算完成。】
【一品鲜汤看似无色，实则却满载着鸡的鲜味与肉的厚重，吃到嘴里满口挂香。】
天啊，光是吸满汤汁的糯米搭配烤鸡就已经足够美味，吃完再来上一口吊足7小时的鲜汤，这是铁了心要给食客闷头一香的节奏哇。
不说了，好馋。
“系统，请给我一份lv6套餐尝个味。”
【食材已送达，请宿主查收。】
锦宁忙冲到储藏柜，在标注着糯米鸡的冷藏柜里拿出沉甸甸，白嫩嫩的鸡。
系统准备的食材都是半成品，从重量来判断，糯米已经在鸡肚子里了。
锦宁迅速把它送入烤炉，看着它从白净小生变成琥珀糙汉。
烤炉的密封性本就为了锁鲜锁香，而肚子里的糯米在双重的密封下，香味只会更浓郁。
光是想象糯米软糯弹韧的口感，伙同肉汁与瑶柱香菇的鲜香搭在一起的组合，就让人垂涎欲滴。
如果再撕下一小层酥脆的鸡皮把糯米饭那么一包，整个送入嘴巴那么一咬，那口感，那香味，啊啊啊，舌头和脑袋都得香飞了吧！
碳火熄灭的那一刻，锦宁迫不及待的戴上手套，左右开弓把它抱出来，放到盘子里直接动手撕扯。
鸡肚子破开那一刻，糯米、鸡肉、瑶柱、香菇以及炭烤独有的熏香，一股脑儿窜进鼻腔，带着不顾人死活的强势，迅速调动味蕾，呼唤馋虫。
锦宁忙撕下一块焦黄酥脆的皮，捏起一小团包裹着瑶柱粒和香菇的糯米，团吧团吧放到鸡皮上，包成一个一口吞饭团，送入嘴巴。
入口第一感觉是鸡皮的酥香，咀嚼间，饭团糯叽叽的口感率先席卷口腔，紧接着是q弹的瑶柱与软糯的香菇。
香味层层递减，你方唱罢我登场，在拥挤的口腔里你追我赶的冲击着味蕾，鲜香味都快把天灵盖给掀起来了。
糯米吸饱汤汁，外加油脂浸润到了米的内部，使得每一粒糯米都格外的莹润丝滑，不断在齿尖跃动徜徉，越嚼越香，越香越停不下来。
短短五分钟，锦宁就吃完了一整只糯米鸡，当最后一口糯米饭下肚，嘴巴、舌头和牙齿一起发出空虚的呐喊--别停，我们还能吃！！！
锦宁想到那碗汤，起身回到展台，这才看到放粥的隔壁空位，多了一口炉灶和一只黑金色汤锅，袅袅雾气升腾而起，散发出浓郁的肉香味。
揭开盖子，肉香扑面而来，不用刻意吸气，就有肉香强势萦绕。
她盛了一碗，浅浅的抿了一口，眼眸倏然一亮。
糯米鸡给嘴巴留下的余味尚未散去，一口鲜汤立马将快要散光的香味拉回，汤汁所过之处再次被镀上一曾鲜味薄膜，慢悠悠，轻飘飘，丝丝缕缕的发出悠长的香味，好比余音绕梁。
锦宁默默为这个套餐竖大拇指，爆款预定没跑了！
锦宁抱着尾巴下车散步，从观景台往下看，隐约能看到美食节举办地那边彩旗招展，人山人海的盛况。
她看了下时间，都快十点了。
借着带尾巴散步的功夫，锦宁侦查了一下周围的环境，这个小岛在主干道的一条岔道上，沿途能驾车直达，周围绿树成荫，遮阴蔽日宛如置身热带丛林，而她停车的地方恰好是一片能俯瞰南岛大片海景的观景台，不远处的灯塔一红一绿的伫立在小岛的两侧，像两个小标兵，值守看护。
其实在这里营业好像也不错，到时候去会场也方便，两头都不耽误。 ↑返回顶部↑