第91节(4 / 4)
寥寥云敲着餐盘怒道:“都给我吃了再说!真的好烦啊你们!”
众人立即偃旗息鼓。乖乖拿过勺子,挖了一口试吃。
第76章 甜品
冬瓜已经蒸得软烂了,一勺挖下去,露出里面的肉馅。
肉馅里加了香菇、鲍鱼等食材提鲜,又用高汤及各式调料慢炒入味,此时汤汁不断从里面流出,冒着热气将浓郁的香味一并带出来,简直令人食欲大开。
老太爷很是满意道:“这冬瓜里,有一股肉香。大火清蒸的时候,冬瓜兜着肉汁儿,慢慢入味,再加上外面的这层芡汁,味道浓郁。但是加上了冬瓜的味道的调和,又不会显得过于油腻,整体中反而带着一种别样清甜。这冬瓜好吃!”
他说完又挖了一勺,带着肉馅跟冬瓜,一起送进嘴里。 ↑返回顶部↑
众人立即偃旗息鼓。乖乖拿过勺子,挖了一口试吃。
第76章 甜品
冬瓜已经蒸得软烂了,一勺挖下去,露出里面的肉馅。
肉馅里加了香菇、鲍鱼等食材提鲜,又用高汤及各式调料慢炒入味,此时汤汁不断从里面流出,冒着热气将浓郁的香味一并带出来,简直令人食欲大开。
老太爷很是满意道:“这冬瓜里,有一股肉香。大火清蒸的时候,冬瓜兜着肉汁儿,慢慢入味,再加上外面的这层芡汁,味道浓郁。但是加上了冬瓜的味道的调和,又不会显得过于油腻,整体中反而带着一种别样清甜。这冬瓜好吃!”
他说完又挖了一勺,带着肉馅跟冬瓜,一起送进嘴里。 ↑返回顶部↑