第78节（1 / 4）
看到这的时候，直播间的一些老观众立刻就注意到了。
“是鱼香菜！”
“可以作八角的代替品。”
“那么一大只猪，需要很多鱼香菜吧！”
“啥鱼香菜！这是菜吗？”
“你们好懂！”
“666这鱼香菜来的真是及时！”
“野外看到这个，我只会当成是杂草！”
“这和旁边的杂草长得好像没啥区别！”
……
新观众和老观众交流的同时，顺便把鱼香菜的知识科普了一遍。
顾如安采好了鱼香菜，继续沿路走下去。
走了不知道多远，绿色树叶间，一窜窜的白色果子很是抢眼的窜入人的眼中，那些白色的果子就这么挂在绿叶中伸展出的枝条上，就像是缀着一个个灯笼，灯笼是雨滴的形状。
顾如安靠近后，果子的模样更加清晰了。
看起来很是赏心悦目，好看极了。
这是太平洋岛上特有的一种果实，赛利希果，果子可以搭配三文鱼吃。或者直接随手采来吃，而这种果子的嫩叶也可以食用，直接采来放入口中咀嚼，具有一定的提神效果。
顾如安就着果子和嫩叶采摘。
回去后就可以直接作水果沙拉食用了。
顾如安采好了没再继续寻找野菜了，直接返回到露营地。这果子个小，一颗颗堆积起来落满了一袋，走回营地后。
见顾如安回来，薄雨晰很快地和她说：“汤已经好了，找节目组借了个盆子倒进去，然后盖好了放在这里。”
说着薄雨晰手指向了一边。
盆子上盖了锅盖。
“汤凉了不好吃，这样盖着不容易凉，还有什么我可以搭把手的吗？”
当然有。
顾如安把放着香菜，赛利希果，还有嫩叶的两个袋子递给薄雨晰：“那就把这些野菜野果洗一洗。”
她就先做回锅肉，尾根肉相对的比较肥，煮至半熟沥干水后的肉比较容易切片，顾如安拿去放到一边干净的石头上，唰唰唰的开始切肉，切成厚薄一致，两厘米左右的小薄片。
将炒锅放到火堆上烧热，放入少许的肥肉，这是之前从排骨和棒骨上除下来的，只有肥脂的那一层，容易榨出油来。
噼里啪啦，猪油的香味随着油脂被炸出而在空气中蔓延开，等油彻底炸出，立刻放入切好的薄肉，不断的煸炒。
肥肉慢慢的收缩起来，等收缩到一定的程度后，加入辣椒炒几下盛出，然后趁着锅内的油，倒入了豆瓣酱，糖翻炒均匀，再把肉片放进去继续翻炒。
“顾姐，我先洗了鱼香菜。”顾如安正翻炒着，薄雨晰就带着洗好的鱼香菜回来，说着放到了顾如安的旁边。 ↑返回顶部↑
“是鱼香菜！”
“可以作八角的代替品。”
“那么一大只猪，需要很多鱼香菜吧！”
“啥鱼香菜！这是菜吗？”
“你们好懂！”
“666这鱼香菜来的真是及时！”
“野外看到这个，我只会当成是杂草！”
“这和旁边的杂草长得好像没啥区别！”
……
新观众和老观众交流的同时，顺便把鱼香菜的知识科普了一遍。
顾如安采好了鱼香菜，继续沿路走下去。
走了不知道多远，绿色树叶间，一窜窜的白色果子很是抢眼的窜入人的眼中，那些白色的果子就这么挂在绿叶中伸展出的枝条上，就像是缀着一个个灯笼，灯笼是雨滴的形状。
顾如安靠近后，果子的模样更加清晰了。
看起来很是赏心悦目，好看极了。
这是太平洋岛上特有的一种果实，赛利希果，果子可以搭配三文鱼吃。或者直接随手采来吃，而这种果子的嫩叶也可以食用，直接采来放入口中咀嚼，具有一定的提神效果。
顾如安就着果子和嫩叶采摘。
回去后就可以直接作水果沙拉食用了。
顾如安采好了没再继续寻找野菜了，直接返回到露营地。这果子个小，一颗颗堆积起来落满了一袋，走回营地后。
见顾如安回来，薄雨晰很快地和她说：“汤已经好了，找节目组借了个盆子倒进去，然后盖好了放在这里。”
说着薄雨晰手指向了一边。
盆子上盖了锅盖。
“汤凉了不好吃，这样盖着不容易凉，还有什么我可以搭把手的吗？”
当然有。
顾如安把放着香菜，赛利希果，还有嫩叶的两个袋子递给薄雨晰：“那就把这些野菜野果洗一洗。”
她就先做回锅肉，尾根肉相对的比较肥，煮至半熟沥干水后的肉比较容易切片，顾如安拿去放到一边干净的石头上，唰唰唰的开始切肉，切成厚薄一致，两厘米左右的小薄片。
将炒锅放到火堆上烧热，放入少许的肥肉，这是之前从排骨和棒骨上除下来的，只有肥脂的那一层，容易榨出油来。
噼里啪啦，猪油的香味随着油脂被炸出而在空气中蔓延开，等油彻底炸出，立刻放入切好的薄肉，不断的煸炒。
肥肉慢慢的收缩起来，等收缩到一定的程度后，加入辣椒炒几下盛出，然后趁着锅内的油，倒入了豆瓣酱，糖翻炒均匀，再把肉片放进去继续翻炒。
“顾姐，我先洗了鱼香菜。”顾如安正翻炒着，薄雨晰就带着洗好的鱼香菜回来，说着放到了顾如安的旁边。 ↑返回顶部↑