我开的卤味店把所有人馋哭了 第103节（4 / 4）
就见腐乳炒空心菜青葱翠绿，油光水亮，鲜亮的色泽让人一眼看上去就知道这道菜足够新鲜；而三丝炒面色彩搭配相宜，火腿丝、鸡蛋丝、青椒丝三种配菜三种颜色，红、黄、绿三色交织，混杂在炒面中，煞是好看。
腐乳炒空心菜是空心菜的一种经典做法，腐乳这种食物跟空心菜意外地相配，独特的咸香跟空心菜搭配在一起，利用大火快速翻炒使二者结合得更加紧密。夹起几根翠绿的空心菜，一口咬下去，空心的茎中包含的咸香汤汁爆出，带来别样的味觉体验，让人感觉就这一盘青菜也能吃得下好几碗饭。
但万矜并没有打算让客人们就着米饭吃这些菜，所以她特意准备了主食。上次的万记庆功宴上是菠萝鸡丁炒饭，这一次就是三丝炒面。
一看到三丝炒面上桌，汤志天就知道自己想吃的菠萝鸡丁炒饭无望了，不过眼下可没心思去想菠萝鸡丁炒饭，先好好品尝面前这两道菜才是真的。
由于一下子上了两道菜，大家都有些应接不暇了，手忙脚乱地一边吃着空心菜，又要一边给自己夹一碗炒面，大家夹炒面的时候个个都贪得无厌，眼看着每个人碗里的炒面都冒尖了，而哪怕碗里已经盛不下了，马哥在收手之前，也还是要夹上最后一筷子炒面直接塞进嘴里，能多吃一口是一口。
炒面吃的就是一个干爽，相比于能够嗦个痛快的汤面而言，炒面就像是个不爱说话的闷小孩，只有吃进嘴里才知道其内涵有多丰富。尤其是配料多的三丝炒面，火腿丝、青椒丝和鸡蛋丝配着炒面同时入口，各自的鲜香充分被恰当的火候调动出来，却不会相互打架，相得益彰，互相结合更是融合出了更香的美味。
三丝炒面实在太香，即便经过前面六七道菜吃下来大家的肚子已经填得七八分饱了，但桌上并没有人停下筷子，每个人都暴风吸入炒面，汤太太的腮帮子被满满的炒面塞得鼓鼓的，但她已经丝毫不在意自己的形象了，能多吃一口炒面才是硬道理！
就如风卷残云一般，明明是满满一盘的炒面，甚至是在平常寿宴上总是会被剩下的炒面，顷刻之间便减去大半，已经可以清楚见到盘底，所有人都是边吃边补，吃一口就要再夹一口炒面，整道三丝炒面被迅速光盘，最后剩的几根炒面和三丝也没被浪费，甚至江哥和马哥为了这几根炒面险些打起来，全然没有平日里彬彬有礼谈生意的正经模样。
至此，这次私宴便已经接近尾声了，仅剩最后一道甜品，而这道甜品同上次庆功宴一样，也是由万矜亲自端出来。 ↑返回顶部↑
腐乳炒空心菜是空心菜的一种经典做法，腐乳这种食物跟空心菜意外地相配，独特的咸香跟空心菜搭配在一起，利用大火快速翻炒使二者结合得更加紧密。夹起几根翠绿的空心菜，一口咬下去，空心的茎中包含的咸香汤汁爆出，带来别样的味觉体验，让人感觉就这一盘青菜也能吃得下好几碗饭。
但万矜并没有打算让客人们就着米饭吃这些菜，所以她特意准备了主食。上次的万记庆功宴上是菠萝鸡丁炒饭，这一次就是三丝炒面。
一看到三丝炒面上桌，汤志天就知道自己想吃的菠萝鸡丁炒饭无望了，不过眼下可没心思去想菠萝鸡丁炒饭，先好好品尝面前这两道菜才是真的。
由于一下子上了两道菜，大家都有些应接不暇了，手忙脚乱地一边吃着空心菜，又要一边给自己夹一碗炒面，大家夹炒面的时候个个都贪得无厌，眼看着每个人碗里的炒面都冒尖了，而哪怕碗里已经盛不下了，马哥在收手之前，也还是要夹上最后一筷子炒面直接塞进嘴里，能多吃一口是一口。
炒面吃的就是一个干爽，相比于能够嗦个痛快的汤面而言，炒面就像是个不爱说话的闷小孩，只有吃进嘴里才知道其内涵有多丰富。尤其是配料多的三丝炒面，火腿丝、青椒丝和鸡蛋丝配着炒面同时入口，各自的鲜香充分被恰当的火候调动出来，却不会相互打架，相得益彰，互相结合更是融合出了更香的美味。
三丝炒面实在太香，即便经过前面六七道菜吃下来大家的肚子已经填得七八分饱了，但桌上并没有人停下筷子，每个人都暴风吸入炒面，汤太太的腮帮子被满满的炒面塞得鼓鼓的，但她已经丝毫不在意自己的形象了，能多吃一口炒面才是硬道理！
就如风卷残云一般，明明是满满一盘的炒面，甚至是在平常寿宴上总是会被剩下的炒面，顷刻之间便减去大半，已经可以清楚见到盘底，所有人都是边吃边补，吃一口就要再夹一口炒面，整道三丝炒面被迅速光盘，最后剩的几根炒面和三丝也没被浪费，甚至江哥和马哥为了这几根炒面险些打起来，全然没有平日里彬彬有礼谈生意的正经模样。
至此，这次私宴便已经接近尾声了，仅剩最后一道甜品，而这道甜品同上次庆功宴一样，也是由万矜亲自端出来。 ↑返回顶部↑