开家小吃店赚钱养娃[美食] 第60节(3 / 4)
赵小美劝道,“得来得了,就让他在这边玩吧,下午我带他们三个上小吃铺找你,我们一起去打疫苗,打完疫苗准备准备,该上学了。对了,你接到学校通知了吧?”
“接到了。”伊凡点点头。
“真好。”赵小美乐滋滋的,“三个孩子一起上学,还能有个照应。晓虎主意大,钵钵和大炮跟着他我心里放心。”
伊凡看晓虎一眼,“我就怕他主意太大!”
从刘记小炒回来后,伊凡就一头扎进了厨房,小胖师傅和江萍已经在准备中午的菜了。
伊凡要给表姐炖汤,今天还是祛湿,苡仁冬瓜鸭肉放进小砂锅里炖上。
她想了想,觉得这样祛湿气效果估计会很慢,长期吃的话还可能嘌呤高。
又重新取了一只砂锅出来,用薏米仁、赤小豆、芡实、淡竹叶、马齿苋、槐米、 绿茶一起煮上。
这是《本草纲目》里的良方—芡实薏仁赤小豆汤。
祛湿的同时还能健脾,每天吃一碗,这属于药膳,见效也比普通的食疗更快。
把两份汤都炖上,伊凡又帮着切冰煮羊的羊肉。
她刚拿起刀,小胖师傅忙让她放下,“不要动!羊肉是我的!”
伊凡一愣,“怎么了就成你的羊肉了?这不是江源养殖场送来的吗?”
江萍笑着解释,“他最近练刀工走火入魔了,凡是刀切的一律不许别人动,现在葱花都不让我切了。”
伊凡凑过去看了看,小胖师傅的刀工以肉眼可见的速度在长进,切下来的羊上脑四四方方,大小一致,码在一起就跟机器切出来的一般规矩。
她放下刀,“那您切吧。”
其它活江萍也做得差不多了,伊凡突然有点空虚,是不是自己培养的助手太能干了,搞得她都有点甩手掌柜的架势了。
伊凡捡了一个黄瓜啃着,靠在门边,懒洋洋地说,“正好,那我宣布一件事。”
“你赶紧说,一会儿就上客了。”江萍催促道。
伊凡把胖姐粥铺的事说了,又补充道,“快餐店那边的菜品也从我们这边走,所以那边的利润你们俩也再拿百分之十。”
小胖师傅的眼睛终于从案板上的羊上脑上挪开,“所以,我们这是扩建了?”
伊凡咔嚓啃下一口黄瓜,笑着点点头。
“还有,早餐以后就挪到快餐店那边去做,把厨房分开来,好操作一点,现在这个厨房冰箱都不太够用了。”
她想了想,“你们会不会太累?如果太累的话,早餐就不做了。”
江萍白她一眼,“赚钱的事,累什么累?”
小胖师傅也赶紧表态,“不累不累,我还想多赚点钱,赶紧买房把我妈接到城里来享福。”
“行。”伊凡点点头,“那就这么说定了,我晚上去招聘网上找个会计,以后店里的账就多了,怕搞乱。”
说话间,一个高高瘦瘦的人走进了小吃铺,逆着光,伊凡只看到一个利落挺拔的剪影。
但这个剪影化成灰她都认识,可不就是那个万能的齐老板?
“过来拿汤吧?”伊凡问道。 ↑返回顶部↑
“接到了。”伊凡点点头。
“真好。”赵小美乐滋滋的,“三个孩子一起上学,还能有个照应。晓虎主意大,钵钵和大炮跟着他我心里放心。”
伊凡看晓虎一眼,“我就怕他主意太大!”
从刘记小炒回来后,伊凡就一头扎进了厨房,小胖师傅和江萍已经在准备中午的菜了。
伊凡要给表姐炖汤,今天还是祛湿,苡仁冬瓜鸭肉放进小砂锅里炖上。
她想了想,觉得这样祛湿气效果估计会很慢,长期吃的话还可能嘌呤高。
又重新取了一只砂锅出来,用薏米仁、赤小豆、芡实、淡竹叶、马齿苋、槐米、 绿茶一起煮上。
这是《本草纲目》里的良方—芡实薏仁赤小豆汤。
祛湿的同时还能健脾,每天吃一碗,这属于药膳,见效也比普通的食疗更快。
把两份汤都炖上,伊凡又帮着切冰煮羊的羊肉。
她刚拿起刀,小胖师傅忙让她放下,“不要动!羊肉是我的!”
伊凡一愣,“怎么了就成你的羊肉了?这不是江源养殖场送来的吗?”
江萍笑着解释,“他最近练刀工走火入魔了,凡是刀切的一律不许别人动,现在葱花都不让我切了。”
伊凡凑过去看了看,小胖师傅的刀工以肉眼可见的速度在长进,切下来的羊上脑四四方方,大小一致,码在一起就跟机器切出来的一般规矩。
她放下刀,“那您切吧。”
其它活江萍也做得差不多了,伊凡突然有点空虚,是不是自己培养的助手太能干了,搞得她都有点甩手掌柜的架势了。
伊凡捡了一个黄瓜啃着,靠在门边,懒洋洋地说,“正好,那我宣布一件事。”
“你赶紧说,一会儿就上客了。”江萍催促道。
伊凡把胖姐粥铺的事说了,又补充道,“快餐店那边的菜品也从我们这边走,所以那边的利润你们俩也再拿百分之十。”
小胖师傅的眼睛终于从案板上的羊上脑上挪开,“所以,我们这是扩建了?”
伊凡咔嚓啃下一口黄瓜,笑着点点头。
“还有,早餐以后就挪到快餐店那边去做,把厨房分开来,好操作一点,现在这个厨房冰箱都不太够用了。”
她想了想,“你们会不会太累?如果太累的话,早餐就不做了。”
江萍白她一眼,“赚钱的事,累什么累?”
小胖师傅也赶紧表态,“不累不累,我还想多赚点钱,赶紧买房把我妈接到城里来享福。”
“行。”伊凡点点头,“那就这么说定了,我晚上去招聘网上找个会计,以后店里的账就多了,怕搞乱。”
说话间,一个高高瘦瘦的人走进了小吃铺,逆着光,伊凡只看到一个利落挺拔的剪影。
但这个剪影化成灰她都认识,可不就是那个万能的齐老板?
“过来拿汤吧?”伊凡问道。 ↑返回顶部↑