临安城美食录 第35节（1 / 4）
林稚沉重点头：“问吧。”
下一秒，阿青启唇道：“小郎君有没有钦慕过什么人。”
钦慕，就是敬慕、敬佩的意思吧？题面上的“什么人”更是没限定性别。
脑海中闪过孟琼舟颀长挺俊的身姿，林稚不假思索：“有。”
孟少卿在父亲意外身故之后，依然敢于追逐自己的梦想，单凭这一点已经足够值得敬佩。
话一出口，不光是阿青，就连沈小七和阿蓝都一脸好奇：“小郎君说的是谁啊？”
沈小七甚至害羞起来：“不会是我吧。”
“……这是下一个问题。”
接着他们又解了几个粽子，只是林稚再没输过，反而赢了好几把，那个“钦慕的人是谁”的问题自然也没得到答案。
问几个几个诸如“你觉得小郎君做的饭菜哪道最好吃”、“理想中的月钱是多少”等无关痛痒的问题，几个人揉了揉塞满糯米的胃，都觉得吃不下了。
热热闹闹的端午节便算过去了。
端午一过，意味着炎热的夏季正式开始。
自穿越来林稚最害怕夏天，胃里总是不舒服不得劲，饭也吃不好。
这天他揉着肚子从床上起来，刚一踏进庖厨，就闻到一股极其清香的味道。
阿青站在锅子旁边，正在煮面。
林稚凑过去一看，眼睛一亮：“阳春面？”
“是。”阿青点头。
阳春面又叫光面或清汤面，汤清味鲜，清香爽口，是临安城一道著名的面食。食欲不振的时候来上一碗，最合适不过。
自己不过随口念叨一句话便被阿青记在心里，林稚感动非常，“下个月给你涨月钱。”
“小郎君给的月钱已经很多了。”
“好吧。”林稚想了想，“那就过年给你发压岁钱。”
阿青抿住笑意，把面条挑进汤碗。
碗里放了猪板油、酱油、薄盐，还有一点用来吊鲜的白糖，香高汤兑进碗中，浓郁的汤色倏然变淡，再挑进几筷子细面，撒上葱花和海米，那颜色，那味道……
林稚忽然就有了食欲。
吸溜一口面条，果然很不错。面条根根爽滑，海米软而鲜美，淡酱色面汤味道鲜美，就连翠绿色的葱花都鲜嫩爽口。
喝了一碗面汤，原本不甚舒服的胃立即变得熨帖起来。
估计是看这碗阳春面做法简单、味道也好，厨艺小白沈小七凑到阿青身边，和他讨要起食方。
阿青也不藏私，缓缓开口：“水烧开之后，马上下面。”
“若是喜欢断生口感，水一沸腾就把面捞出来。若是喜欢软一些的，就把煮的时间延长。”
“然后是吊高汤……” ↑返回顶部↑
下一秒，阿青启唇道：“小郎君有没有钦慕过什么人。”
钦慕，就是敬慕、敬佩的意思吧？题面上的“什么人”更是没限定性别。
脑海中闪过孟琼舟颀长挺俊的身姿，林稚不假思索：“有。”
孟少卿在父亲意外身故之后，依然敢于追逐自己的梦想，单凭这一点已经足够值得敬佩。
话一出口，不光是阿青，就连沈小七和阿蓝都一脸好奇：“小郎君说的是谁啊？”
沈小七甚至害羞起来：“不会是我吧。”
“……这是下一个问题。”
接着他们又解了几个粽子，只是林稚再没输过，反而赢了好几把，那个“钦慕的人是谁”的问题自然也没得到答案。
问几个几个诸如“你觉得小郎君做的饭菜哪道最好吃”、“理想中的月钱是多少”等无关痛痒的问题，几个人揉了揉塞满糯米的胃，都觉得吃不下了。
热热闹闹的端午节便算过去了。
端午一过，意味着炎热的夏季正式开始。
自穿越来林稚最害怕夏天，胃里总是不舒服不得劲，饭也吃不好。
这天他揉着肚子从床上起来，刚一踏进庖厨，就闻到一股极其清香的味道。
阿青站在锅子旁边，正在煮面。
林稚凑过去一看，眼睛一亮：“阳春面？”
“是。”阿青点头。
阳春面又叫光面或清汤面，汤清味鲜，清香爽口，是临安城一道著名的面食。食欲不振的时候来上一碗，最合适不过。
自己不过随口念叨一句话便被阿青记在心里，林稚感动非常，“下个月给你涨月钱。”
“小郎君给的月钱已经很多了。”
“好吧。”林稚想了想，“那就过年给你发压岁钱。”
阿青抿住笑意，把面条挑进汤碗。
碗里放了猪板油、酱油、薄盐，还有一点用来吊鲜的白糖，香高汤兑进碗中，浓郁的汤色倏然变淡，再挑进几筷子细面，撒上葱花和海米，那颜色，那味道……
林稚忽然就有了食欲。
吸溜一口面条，果然很不错。面条根根爽滑，海米软而鲜美，淡酱色面汤味道鲜美，就连翠绿色的葱花都鲜嫩爽口。
喝了一碗面汤，原本不甚舒服的胃立即变得熨帖起来。
估计是看这碗阳春面做法简单、味道也好，厨艺小白沈小七凑到阿青身边，和他讨要起食方。
阿青也不藏私，缓缓开口：“水烧开之后，马上下面。”
“若是喜欢断生口感，水一沸腾就把面捞出来。若是喜欢软一些的，就把煮的时间延长。”
“然后是吊高汤……” ↑返回顶部↑